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帰ってきた広東モウマン隊~(深セン) 金翠皇宮 その10

360帰ってきたモウマン隊メイン

みんな大好き飲茶

 

隊長、実は、広東を代表するあの料理をまだ食べてないんですよ。

そりゃいかん。それならランチは、広東名物ゲンゴロウを食べよう。

いや、もっとメジャーで誰もが知っている…。

あ~、ワニ料理か! 早く言いなよ~。

違います!

ハハハ、ちょっとした冗談だよ。今日はとっておきの

飲茶レストランに連れて行ってあげよう。

 

360帰ってきたモウマン隊サブ

 

高級ホテルの飲茶店

 

さあ、ここだ。「金翠皇宮」という店だぞ。

ホテルの中にあるんですね。いい値段するんじゃないですか?

それが思いのほかリーズナブルなんだ。1人100元以内でたらふく食べられるぞ。

それはすごいですね。

だろ。さあ、席に着いたら、注文シートにチェック、チェック!

隊長のオススメは?

やはり店名を冠した「金翠蝦餃皇」(23・8元)かな。

プリプリのエビがぎっしり詰まった定番の飲茶料理だ。

この「宮廷QQ包」(16・8元)も気になりますね。

それはモチモチ食感が楽しめる饅頭だな。

〝QQ〟っていうのはモチモチ系の食べ物によく使われる表現なんだ。

なるほど、ほかにもオススメありますか?

お粥もいいぞ。ダシに浸かって半身浴したくなるくらい、コク深いんだ。

一緒に入るかい?

けっこうです!

 

360帰ってきたモウマン隊アクセス

 

~広東ジャピオン2015年7月6日号

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