広東モウマン隊~(深セン)RYUカフェ&ワインバー その45

やわらか手作りパフ

 

海上世界を探検

おわー、降ってきちゃったよ。

 深センの雨はスコールみたいで参るね。

もう、南山区の海上世界がトレンディだからとか言って、

 裏道まで人を引っ張り回しておいて…。

まぁまぁ。お、ここカフェだったんだな。

 雨宿りがてら入ってみるか。

「RYUカフェ&ワインバー」か。

 ワインボトルが飾られたお洒落な店内ですね。

トイカメラの写真や、手書きのメニューもあって、温かい雰囲気だね。

僕、ちょっと冷えちゃったんで、ホットのラテを頼みますよ。

 「カフェラテ」(27元)1杯くださ~い。

おおい、俺のも頼むよ。

 おっ、日本人パティシエ手作りの「シュークリーム」(8元~)があるじゃないか。

味が選べるんですね、どうしましょうか?

よし、ここはオススメ4種類を食べ比べだ。

こっちのタピオカのデザート「楊枝甘露」(30元)も気になりますね。

猫 一緒に頼んじゃいますよ~。

 

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日本人パティシエ自慢のスイーツ

 

雨降って地固まる

きたきた。

 カフェラテに、ポプラとハートが可愛く描かれてるぞ。キュンとするなぁ。

隊長、今日はやけに乙女チックですね。

猫 あ、シュークリームも来ましたよ。

あ、雨で下がったテンションを必死で盛り上げてるんじゃないか、ったく。

イチゴに抹茶、バニラ、あとはチョコですね!

猫田くんこそ、子どもみたいにはしゃいじゃって。

い、いいじゃないですか。

猫 このパフ、すんごくやわらかいですよ。

甘さも控えめで、ラテによく合うね。

 底にあるカスタードも優しい味だな。

パフは、地元の雑誌で深センNo.1評価、

猫 カスタードも手作りで人気が高いそうですよ。

一口サイズで、女の子にも喜ばれそうだね。

 こっちの「楊枝甘露」は、濃厚な生マンゴーとプニプニのタピオカで、素朴な味だな。

甘酸っぱいグレープフルーツが、いいアクセントになってますね。

どうだい、一緒に来て良かっただろ?

 これこそまさに、雨降って地固まる、だな。

なんだか、うまく言い包められたみたいで癪ですけど、

 おいしいから許しちゃいます。

 

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人の温かみを感じる内装

 

ロケーション ★★★

料理 ★★★★

お得感 ★★★★

パフ度 ★★★★★

 

 

★info★

RYUカフェ&ワインバー

住所: 深セン市南山区南海意庫2棟121

TEL: 0755-2680-7755

営業時間: 8時~24時

アクセス: 地下鉄「海上世界」駅から徒歩約15分

 

~広東ジャピオン2013年4月15日号

 

 

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