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広東モウマン隊~(深セン)稲豊園 その54

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飲みの後にお粥

 

深セン中に支店

いや~、今日は飲んだねえ。ヒック。

ちょっと隊長、スタッフの送別会にかこつけて、ハメ外し過ぎじゃないですか。

うるさい、流した涙の分だけ、水分補給だ。

って、全く泣いてないし。

それにしても、小腹が減ったな。福田区で何かうまい店あるかい?

広東で飲みの後に食べるとしたら、やっぱりお粥でしょう。

猫 知り合いが確か「稲豊園」が美味しいと言っていた気が…。

よし、行ってみよう!

はいはい、こうなりゃとことん付き合いますよ。

…ここか? かなりのローカル店だな、本当に大丈夫なのか?

さっきの勢いはどこいったんですか。

わ、わかった。物は試しだ、入ってみよう。

福田区で3店、羅湖区や宝安区にも支店があるみたいですよ。

 典型的な〝砂鍋粥〟のお店ですね。

魚やアワビ、カエルや八目鰻から具を選べるんだね。

 ここはベタに「基圍蝦粥(ヨシエビ粥)」(75元/斤)にしよう。

ほかには…友達オススメの「蒜茸粉絲蒸絲瓜」(28元)をっと。

 

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プリプリのエビを頬張る

 

熱々をいつまでも

壁際に、神棚みたいなのが飾ってあるね。

あれは関羽像ですよ。中国では商売繁盛の神様として、祀られているそうですよ。

会計カウンターには、店名にもある〝稲〟が飾ってあるし、信心深い店だな。

地元の人にも愛されてるみたいですね。

猫 お客さんに、バドミントン帰りの団体さんがいますし。

おっ、「蒜茸粉絲蒸絲瓜」が来たぞ。

 へえ、蒸したキュウリの輪切りに、ニンニクがたっぷりのっているのか。

 日本では見ない料理だな。

うん、香ばしいニンニクが、ヤミツキになりますね!

おいっ、この寸胴で運ばれてきたの、粥か!? けっこうなボリュームだぞ。

中は〝砂鍋〟という土鍋で、熱々を食べられますよ。

猫 エビのダシがしっかり効いてますね。

はあ、飲みの後のお粥は、また格別だな。

〆ラーメンもいいですけど、〆粥も捨てがたいですね!

 

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商売繁盛の神様・関羽像を祀る

 

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ロケーション ★★★

周辺環境 ★★★

お得感 ★★★

飲み会明け度 ★★★★★

 

★info★

 

稲豊園

住所: 深セン市福田区牌坊街108号

TEL: 0755-8344-0138(中国語)

営業時間:11時~翌4時

アクセス: 地下鉄「購物公園」駅から車で5分

 

~広東ジャピオン2013年8月26日号

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