同店の人気メニューを集結させた「ラーメンセット」（通常79元）は、

一人の夕食にも最適

 

老舗ラーメン店

  粤海酒店裏の小路にある、「小田原ラーメン」。

開店13年以来、「豚骨ラーメン」を看板に掲げ、

ラーメン好きの客の心をつかんできた。

 

厨房を守るのは、２人の楊さん。

ともに創業時から同店で料理人を務め、

毎日一昼夜をかけて豚骨スープを仕込んでいる。

 

手間暇を惜しまず作られた、濃厚なスープがベースのラーメンは、

「醤油ラーメン」（39元）や「味噌ラーメン」など、約20種類揃う。

 

今回のゴチは、人気の「小田原チャーシューラーメン」（49元）に、

チャーハン、餃子、ビール１杯が付く、

「ラーメンセット」（通常70元）を半額としている。

 

 

旨味際立つ炭火焼き

同店のもう一つの自慢料理が、

炭火でじっくり焼き上げる「串焼き」（７元～／串）だ。

香ばしい「銀杏」や「うずら」（各７元）、

通好みの「こころ」、「皮」、「ずり」（各９元）に、

定番の「ねぎま」、「手羽先」、「つくね」（各12元）など、

約40種類を用意する。

 

今なら、「焼き鳥盛り合わせ」（通常45元／５串）が半額に、

さらに「キリン生ビール」（通常18元）１杯が無料になる。

ビールによく合う「とん平焼き」（35元）や

「いかバター」（38元）をつまみに、

夕食を兼ねて一杯といこう。

 

店は小ぢんまりとした「小田原」だが、

懐は広く、客のワガママに応えてくれる。

 

 

☞info

住所:深セン市羅湖区深南東路3003号

（粤海酒店駐車場隣り）

TEL:0755-8220-1382

TEL:188-1398-2501（日本語可）

営業時間:17時半～翌2時半

席数:30席

予算:約100元

 

～広東ジャピオン2014年4月21日号