2014年11月10日号 広州ゴチ~牛蔵 林和東店 ―焼肉店―

329広州ゴチ サービス 329 広州ゴチ牛 料理

オーナー・風間氏が厳選した肉。とろける食感に、ご飯が止まらない

 

自慢の自家製ダレ

 

広州に住む〝肉食系〟が

愛してやまない焼肉居酒屋「牛蔵」。

林和東店は広州東駅から徒歩10分と好立地、

会社帰りにぶらり立ち寄るのにうってつけだ。

内装は和風にまとめてあり、落ち着いて寛げる。

 

同店では、肉の旨味を最大限に活かすため、

オリジナルのタレ3種(焼き肉、塩、味噌)を手作りするこだわり振り。

またトッピングには、すりごま、揚げニンニク、

韓国の家庭の味であるヤンニョンジャンなどを用意、

自由に入れることができるので、好みの味に出会えるだろう。

お気に入りのタレが決まったら、

次はこれに合う肉を見つけよう。

オーナー風間さんのオススメは「厚切りタン」(128元)と「特上カルビ」(68元)。

とろける肉に絶品のタレ、

誰もが満足させられる組み合わせだ。

 

329 広州ゴチ 店内

 

人気のサービスが続々

 

今回のゴチでは、21時以降の入店で

「生ビール」(通常25元)が半額となる。

自家製「壺漬けカルビ」や、

バターの香りが食欲をそそる「ホタテのバター焼き」(各38元)など、

ビールのお供にピッタリなメニューも揃っている。

ファミリーで来店すれば、

子どもには「ジュース」(通常16元)とアイスクリームもサービス。

また、毎週曜日は会計が20%オフになる。

 

週末は、友達や家族を連れ、

味良し、サービス良しの同店で思う存分焼肉を楽しもう。

 

329広州ゴチ 地図

 

info

住所:広州市天河区林和東路海棠閣1階

TEL:020‐3885‐1800

営業時間:17時~24時

席数:60席、個室1

予算:120元~

 

~広東ジャピオン2014年11月10日号

 

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