2014年12月1日号 広州ゴチ~小雪 ―dining & bar―

332広州ゴチ サービス 332 広州ゴチ 小雪 料理

キノコとハマグリが鍋の中で踊る「キノコと蛤鍋」。

純米酒「天狗舞」との相性もバッチリ

 

広州の安らぎ空間

 

遠洋賓館とガーデンホテル近く、

多くの駐在員や出張者で賑わうダイニング&バー「小雪」。

COCOママや美婷ちゃんの笑顔を楽しみに来店する人も少なくない。

 

COCOママが考案した「アジフライのタルタルソース」(68元)や

「海老と玉子のマヨネーズ炒め」(58元)などのオリジナルメニューは、

家庭料理を求める人を常連客へと変える。

またすでに常連になった人は、

毎月登場する新メニューでおもてなし、

ハートを鷲づかみにされるという。

 

332 広州ゴチ 小雪 店内

 

お得なお鍋セット登場

 

今回のゴチでは、純米酒「天狗舞」(通常260元/720㍉リットル)と

「鍋料理」(通常88元~)を合わせた

「冬鍋セット」(通常348元)を298元で提供。

鍋は「水炊き鶏鍋」に「白菜鍋」、「キノコと蛤鍋」(各通常88元)や

「石狩鍋」(通常108元)の4種類から選べる。

一方、純米酒「天狗舞」は大瓶なので、

大勢で飲み干すもよし、ボトルキープで後日に持ち越すよし。

いずれにせよ、たっぷり飲めるのがうれしい。

 

同店は、カウンター12席、個室4席とこぢんまりした造り。

そのおかげで、スタッフや客同士の距離も近く、

アットホームな雰囲気の中、初対面の人たちが帰る頃には

〝好朋友〟になっていることもしばしばあるとか。

今宵は心落ち着くダイニング&バーで、

ひと時の友と飲み明かそう。

 

332広州ゴチ 地図

 

info

住所:越秀区環市東路416号頤和商務酒店地下1階左側(遠洋賓館隣)

TEL:020‐8765‐7143

営業時間:18時~24時

席数:約28席、個室4

予算:100元~

 

~広東ジャピオン2014年12月1日号

 

 

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