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2015年4月20日号 深センゴチ~うふふ ―北海食創市場―

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350深センゴチ 料理

季節のオススメ「かつおのタタキ」と焼酎のコンビネーションは、初夏の宵にぴったり

 

微笑みあふれる店

 

空に太陽がニッコリ微笑む初夏。

こんな季節には、キリッと冷えた酒を飲み、暑さで疲れた身体を癒したい。

そんな時、向かう先はもちろん北海食創市場「うふふ」だ。

 

同店の自慢は、四季に応じて料理長が選ぶ新鮮な食材。

今の季節なら、新鮮で脂が乗った「かつおのタタキ」(58元)がオススメ。

さらに、酒の肴にピッタリな7種類を盛り合わせた「日替わりおばんざい盛り」(48元)も

旬を感じることができる一皿だ。

 

「生ビール」(22元/杯)でのどを潤したら、

お次は焼酎ロックで静かにグラスを傾け、酒の香りを楽しもう。

 

350深センゴチ 店内

 

焼酎ロックで乾杯

 

今回のゴチでは、「焼酎ボトル」(200元~/720㍉リットル~)を1本購入すると、

もう1本どーんとプレゼント。

まろやかな旨味が後を引く鹿児島の本格芋焼酎「紋次郎」(350元)、

フルーティーな甘みに女性ファンも多い紫芋の「赤猿」(320元/各900㍉リットル)や、

料理を選ばないプレミアム芋焼酎「海童」(300元/720㍉リットル)など

全14種類を取り揃えている。うまい焼酎だからこそ、

ロックで本来の旨さを心行くまで味わいたい。

この機会に色々な焼酎を味わい、お気に入りの1本を増やしてみてはいかがだろうか?

 

いつ来店しても、アットホームな雰囲気で温かく迎えてくれる同店。

今週は、ほっこりとした時間を過ごしてみよう。

 

329深センゴチ 地図

 

info

住所:深セン市羅湖区東門南路華都園大厦 27階(×嘉賓路)

TEL:183‐1881‐7743(琪琪)

営業時間:17時~24時

席数:約70席、個室10

予算:150元~

 

~広東ジャピオン2015年4月20日号

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