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2015年10月19日号 NEW RESTAURANT~SHIBATA CAFE

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374 広州ジャスト 料理

オリジナルパンはクロワッサンやマドレーヌなど、20種類以上。

すべて直営工場で作っている

 

午後のひと時を満喫

 

緑が多く静かな住宅街として有名な匯景新城に9月2日(水)、

「シバタカフェ」がオープン。

 

同店では、オリジナルピザトーストやBLTサンドなどが選べる

「スタイリッシュ ブランチ」(45元)を用意。

サラダとドリンクも付いた人気メニューだ。

 

また、自慢のコーヒーは中南米産の豆を使用、

イタリアより取り寄せたコーヒーマシンで提供する。

中でもオススメは、特製生クリームがこんもり乗ったデザート感覚の

「モカカフェ」(31元)。コーヒーの風味とクリームの甘さのバランスが絶妙と、

欧米人をも魅了している。

 

そのほか、カスタードと生クリームを交互に重ねることで口当たりを軽くした

「ミルクレープ」(25元)など、著名なパティシエ・柴田武氏監修の

スイーツがショーケースに並ぶ。

 

お気に入りのパンやスイーツを見つけたらテイクアウト!

家族に幸せをシェアしよう。

 

374 広州ジャスト 店内

 

~広東ジャピオン2015年10月19日号

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