広東のグルメ 記事

2015年11月30日号 NEW RESTAURANT~Mr.Fish

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380 広州ゴチ 料理

5ツ星ホテルの日本料理店にも引けを取らない鮮度抜群の魚介類がズラリ

 

世界各国の厳選食材

 

地下鉄「珠江新城」駅より徒歩10分、高徳置地冬広場の5階に10月27日(火)、

海鮮と和食のオーダーブッフェレストラン「ミスターフィッシュ」がオープンした。

モダンな雰囲気に包まれた店内からは、珠江新城の景色が一望にでき、

夜になると無数のネオンが光り輝き、見る者を魅了する。

 

そんな同店自慢の食材は、海外から取り寄せた最高級の魚介類。

ニュージーランド産「ロブスター」、北海道産「牡丹エビ」に

大西洋で釣り上げた「マグロ」など、20種類以上の海鮮類を使用した

刺身や握り寿司は、来店者の心をわしづかみにする。

 

そのほか一品料理、鉄板料理にしゃぶしゃぶも用意しており、

豊富なメニューと厳選食材で至福の時を提供する。

 

ブッフェは日本酒やワイン、シャンパン、デザートも対象に。

珠江新城のネオンの如く輝く高級食材とお酒を心ゆくまで楽しもう。

 

380 広州ゴチ 店内

 

~広東ジャピオン2015年11月30日号

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