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おやじの晩酌in広州 ~其の6~ バンビ

390おやじの晩酌(広州)1

390おやじの晩酌(広州)2

 

辛ウマ特製もつ鍋

 

栄養が不足しがちな一人暮らしの人のため、

和食をメインとした健康第一のメニューを心がけている「萬炙」。

店長のレオナさんをはじめ、

スタッフの笑顔と健康志向の料理に癒されるおやじは数知れない。

 

今回、晩酌セットのメインとなるのは「バンビ特製味噌もつ鍋」。

通常のもつ鍋の具+胃にやさしいダイコンを、

3段階からチョイスできる辛味噌で煮込む。

もつ鍋を平らげたら、太麺と細麺から選べる「ラーメン」(15元)を投入しよう。

もつの脂が溶けたスープが麺と絡む、極上ラーメンの出来上がりだ。

 

春節明けは、野菜たっぷりメニューがさらに充実。

「トウガンのあんかけ」や「カブのピリ辛漬け」など6品の

「おばんざい盛り合わせ」(48元)などが登場する。

 

胃袋にやさしさが伝わる同店の料理は、

〝身体が資本〟であることを思い出させてくれる。

 

info

住所

広州市天河区体育東路40号

TEL

020-3893-6880

134-3415-8729 (予約専用)

営業時間

17時半~24時半

席数

46席

予算

100~120元

 

~広東ジャピオン2016年2月22日号

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