広東のグルメ 記事

JUST OPENED ~鳥よし~

国貿商住大厦に移転

 最近、日本料理店が多く移転している国貿商住大厦。今回紹介する焼き鳥・日本料理「鳥よし」もそんな料理店のひとつで、3月15日(金)にめでたくグランドオープンを迎えた。

同店は以前、国貿美食城にオープンしていて、深セン在住のサラリーマンから愛されていたアットホームな飲み処だ。看板メニューは、ボリューム満点の焼き鳥。「炭火で焼いているから美味しいです」とルルさんが言うように、来店者は必ず注文するという。中でも人気メニューの「ねぎま」(15元)、「自慢のレバー」(9元)に「月見つくね」、「チーズつくね」(各15元)は注文必須のメニューで、来店したらぜひ味わってほしい。

また焼き鳥のほかに一品料理も充実。「情熱ホルモン(塩・タレ)」(45元)やわざわざこれだけを食べに来る人もいるという「牛筋カレー」(45元)は隠れ人気メニューで、その美味しさは折り紙つきだ。

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