広東のグルメ 記事

2014年2月24日号 広州ゴチ ~飲兵衛いざかや ―居酒屋―

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厳選された焼酎に合う、自家製の肴を用意。

〆の一番人気は、写真の「明太子とろろうどん」(48元)

 

居酒屋×バーのコラボ

昨年12月にオープンした「飲兵衛いざかや」。

店名こそ〝いざかや〟なれど、

カウンター、テーブル席を含め全20席のこぢんまりとした店内は、

ひとり飲みも大歓迎のバースタイルだ。

 

自慢は90種類におよぶ焼酎の品揃えと、手作り感あふれる居酒屋料理。

自家製タルタルソースの「アジフライ」や「豚の角煮」(各48元)、

「具だくさんおばんざい」(78元)など、焼酎との相性抜群なメニューに舌鼓。

〆には、7種類あるうどんをすすろう。

 

ひとりではちょっと寂しい夜も、

元気いっぱいのスタッフが暖かく迎え入れてくれる。

 

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 焼酎好きが唸る3本

今回のサービスは、お店イチオシの3種類の焼酎ボトルを20%オフにて提供。

黄麹仕込みの芋焼酎「富乃宝山」(通常520元/720㍉リットル)は、

柑橘系の香りとあっさりとした口当たりがロックに適した1本。

「海童 黒麹」(通常480元/900㍉リットル)は、

黒麹仕込みならではのしっかりとしたコクが楽しめる。

また、奄美大島産の黒糖焼酎「れんと」(通常620元/720㍉リットル)は、

豊かな香りと繊細な味わいが優しく広がる。

 

さて、今夜の気分はどれ?

 

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info

住所広州市天河区天河東路信誠南街11号104

TEL:156-2648-1606(レミ店長)

営業時間:18時~翌1時

席数:20席

予算:120元~

 

~広東ジャピオン2014年2月24日号

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