広東のグルメ 記事

2014年3月10日号 深センゴチ~牛華屋 ―焼肉・日本食―

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高温の炭火で旨味をギュッと閉じこめた「カルビ」(58元)は、

ご飯もビールもどんどん進む

 

月曜はビールデー

南山の中油大厦隣にある、炭火焼肉・日本食「牛華屋」。

汗ばむ季節が到来し、毎週月曜日限定の

「生ビール」(通常18元/杯)の「無料飲み放題」が大好評だ。

 

ビールと共にガッツリ食べたい焼肉は、雪龍黒毛和牛の上質肉が揃う。

定番の「牛タン」(38元)、「カルビ」、「サーロイン」(各58元)を始め、

柔らかな「牛ハラミ」(98元)もオススメだ。

 

同店では、高温を維持できる、厳選した炭を使用。

強い熱の力で、外側は歯ごたえがあり、内側はふんわりと焼き上がる。

排煙にも気を配っているため、女性の多い集まりにも利用しやすい。

 

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 ちょっと贅沢ランチ

焼肉と人気を二分する日本料理は、

毎週中国香港から取り寄せる、新鮮な魚介類を堪能できる。

サーモン、ニシン、カンパチ、ホッキ貝など、

刺身はもちろん、焼き魚にしても格別だ。

焼肉と刺身や寿司を含む「食べ放題」(168元/人)も実施している。

 

また、最近ランチをスタートし、毎日12種類のセットを用意。

「牛肉七味焼き」や、「鶏唐揚げと鯖塩焼き」(各48元)などの

料理2品を楽しめる定食も嬉しい。

 

個室が充実し、料理も豊富な「牛華屋」。

昼食から歓送迎会まで賢く活用しよう。

 

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info

住所:深セン市南山区南山大道南海大厦103

TEL:0755-8625-0100

TEL:137-2373-2643(日本語可)

TEL:186-8862-9997(日本語可)

営業時間:11時~14時、17時~23時

席数:80席、個室9(最大40人収容可)

予算:昼38元~、夜約120元~

 

~広東ジャピオン2014年3月10日号

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