日本料理
2013年10月14日号 広州ゴチ～潮政 ―日本料理―
日本から空輸した新鮮な海鮮の粋を味わえる「刺身盛り合わせ（竹）」寛ぎの空間が誕生環市東の頤和商務酒店に９月20日（金）、日本料理店「潮政」が新装開店した。広々とした店内は、掘りごた…
2013年10月14日号 277号トピックス
＜深セン＞盛鵬汽車租賃有限公司法人向けのハイヤー会社チャーター料が50元オフ ハイヤー会社「盛鵬汽車租賃有限公司」が、12月15日（日）まで、「ジャピオンを見た」で、車…
2013年9月23日号 深センゴチ～松阪 ―日本料理―
マグロを丸ごと1匹仕入れ、解体するので、新鮮そのものの「刺身」や「ネギトロ巻き」を楽しめるすき焼きの草分け深センでは、季節を問わず人気のある「すき焼き」。その草分け的存在が、旧西武ビル９階…
2013年9月23日号 広州ゴチ～だるま 櫻井店 ―日本料理―
ヘルシーな「ヒレカツ」は、サッパリ食べられ、夏バテ気味の胃袋にもスッとおさまる絶品の黒豚カツ「広州東」駅から徒歩５分にある日本料理店「だるま 櫻井店」。駅周辺の喧騒が嘘のような、落…
2013年9月16日号 深センゴチ～紅葉苑 ―ラーメン・日本料理―
今年始めた「カツサンド」は、手軽さとほどよいボリュームがウケて、瞬く間に人気メニューになったラーメンなら紅葉苑旧西武ビル16階にある、ラーメン･日本料理「紅葉苑」。店の入れ替わりの…
2013年9月9日号 深センゴチ～華山 ―日本料理―
秋の味覚の王様、松茸の香りと食感を十二分に堪能できるメニューが揃うメニューを一新地下鉄「国貿」駅から徒歩５分にある、日本料理「華山」。早朝から深夜まで利用でき、出張者や駐在員の…
2013年9月2日号 深センゴチ～梅かすみ ―日本料理―
香ばしい「銀鱈西京焼き」に、熱々の「ネギ豚唐揚げ」、ヘルシーな「夏野菜の牛肉巻き」がズラリランチにお弁当を南山区の中油酒店から１本入った小路に佇む、隠れ家的な日本料理店「梅かすみ」…
2013年9月2日号 広州ゴチ～畑 ―日本料理―
野菜や牛肉がとろけるまで煮込んだ「カレーラーメン」（通常48元）は、程良い辛口がクセになる!畳個室でゆったり珠江新城のバー街に、ほっと落ち着ける空間を提供する、日本料理店「畑」。興…
2013年9月2日号 272号トピックス
＜広州＞林音国際言語学校広州東駅すぐの語学学校分校開校で中国語30％オフ天河区の威尼国際ホテル16階にある「林音国際言語学校」が、今月、広州設計ビル19階に分校を開…
2013年8月19日号 広州ゴチ～梅屋 ―日本料理―
「シチリア風マンゴー鯖焼き」（通常68元）は、焦がしチーズと、プチプチのとびこがアクセント瀟洒な雰囲気の新店今月18日にグランドオープンを迎えた、日本料理の「梅屋」。閑静な住宅地の…
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