広東ジャピオン2013年5月27日号
2013年5月27日号 深センゴチ~紅葉苑 ―ラーメン・日本料理―
厚さ5cmはあろうかという「カツサンド」にかぶりつけば、肉の旨味がジュワッと広がる厚切りロースカツ旧西武大厦にある、ラーメン・日本料理「紅葉苑」。16階の窓からは、ビルに邪魔されず…
2013年5月27日号 広州ゴチ~松 ―日本料理―
自家製パン粉でサックリ揚げた「ヒレカツ」(88元)も、食べ放題メニューに!不動の人気黒豚カツ地下鉄「区庄」駅から、徒歩10分にある日本料理「松」。深夜2時まで営業し、〆のラーメンや夜食を求…