JUST OPENED
JUST OPENED ~大米 Sake Lounge~
広州の日本酒ラウンジ 地下鉄「崗頂」駅より徒歩10分の場所に、日本酒ラウンジ「大米」がオープン。シックで落ち着いて雰囲気の中、広州では中々お目にかかれない奈良の銘酒「風の森」や山口の銘酒「東洋美人」のような希少な…
JUST OPENED ～博多鳥ふ～ど 小福～
日本人親方の博多酒場 六運五街界隈に誕生した博多居酒屋「小福」。日本人親方が厨房に立ち、広東の有名地鶏「清遠鶏」の様々な部位を使って、博多鳥フードを提供する飲み処だ。同店の看板メニューは、スッキリとしながらコク深…
JUST OPENED ～桜島～
居酒屋×洋風ビストロ 人気日本料理店「桜島」が１カ月の充電期間を経て、リニューアルオープン。おなじみの人気料理「鉄板餃子」（38元）はもちろん「カプレーゼ」（38元）のような洋風メニューもいただける「居酒屋×洋風ビスト…
JUST OPENED ～真打拉麺 万菱匯店～
ワンランク上のラーメン人気ラーメン店「真打」の２号店がショッピングモール「万菱匯」にやって来た。同店は大阪の名店で修行をし、ラーメン道を追及した日本人のラーメン職人が在籍。広州の中でもワンランク上のラーメンを提供…
JUST OPENED ~稲家~
ベテランの味わい お通しが美味い店は、何を食べても美味い。体育東路、六運五街界隈にオープンしている日本料理店「稲家」は家庭的な日本料理がいただけるこぢんまりとした飲み処。この道20年以上のベテラン料理長が腕を振るってお…
JUST OPENED ～おばんざい居酒屋･いろり～
家庭的な味わいを満喫サービスアパートメント「フレイザースイーツ」より徒歩５分、宏発大厦３階におばんざい居酒屋「いろり」がオープン。家庭的な日本料理を中心に酒が進む一品料理でもてなしてくれる。同店のオ…
JUST OPENED ～三笠屋～
贅沢なひと時を届ける 天誉花園にオープンしていた日本料理店「藤鶴寿司 東駅店」が10月１日より店名を「三笠屋」に名を改め、営業を再開。「本物の和の味を多くの人に味わっていただきたい」と厳選食材を使った「おまかせコース」…
JUST OPENED ～鳥通～
隠れ家的な焼鳥店 ９月より林楽路界隈にオープンした炭火焼鳥専門店「鳥通」。店内はカウンター席とテーブル席のみとこぢんまりしているが、看板メニューの焼鳥を始め一品料理はどれも料理長のこだわりが込められた逸品。特に鶏…
JUST OPENED ～酒田～
広東の老舗日本料理店美味しい鰻料理を食べたいなら酒田だ！ 広州、深センに住む日本人から長年愛されている老舗日本料理店「酒田」の広州店が越秀区から林和中路、天誉花園に移転。内装を新たにし、颯爽とリニュー…
JUST OPENED ～鳶（とんび）～
東莞の高級焼鳥専門店 上質な和空間で、上品な焼き鳥を楽しむ。東莞市石龍に颯爽とオープンした炭火焼き鳥専門店「鳶（とんび）」。日本で18年の間、和食の世界で腕を磨き続けてきた料理長・王氏が厨房に立ち、腕を振る…
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