ジャピュラン☆ガイド
ジャピュラン☆ガイド 「新仙清湯牛腩」
ミシュラン掲載店深センではショッピングモールが建設ラッシュ。今年ニューオープンしたショッピングモール「歓楽港湾」を取材しに行って「うまかもんないかな？」とそげん気持ちで店を探して歩き回…
ジャピュラン☆ガイド ～外婆家～
仲間たちと一緒に金曜日の晩御飯は、しっかりと働いた自分へのご褒美に美味しいものを食べたいじゃんね。そこで先週の金曜日、気の合う仲間とご褒美飯を食べに行こうと職場から近く、大衆点評の評価もいい杭州料理レストラン「外婆…
ジャピュラン☆ガイド ～頂峰香港茶餐亭～
典型的香港料理何も用事が入っていない土曜日は、大切な人と美味しいご飯をゆっくりと食べたいと思うのは、どこに居ても同じじゃんね。久々にうちも旦那も土曜日、何の予定もなかったのでどこか美味…
ジャピュラン☆ガイド ～莆田～
運動後に行けるここ最近の暖かな陽気に誘われ、休日になると、体育中心でジョギングに励むようになったＹ家。「最近太ってきているから、あんたは走らなあかん」と嫁の一声で始まったのだが「いやい…
ジャピュラン☆ガイド ～蘇堂陽春面～
チャリで西関エリアこの前の休日、あまりにも天気が良かったので、嫁と一緒にサイクリング。１時間ほど自転車をこぎ、北京路界隈に着いたら、嫁が「久々に西関エリアに来たから、天河エリアにはない店でご飯が食べたい」と言…
ジャピュラン☆ガイド ～禧京京～
無性に食べたくなる突然、無性に食べたくなる料理って、あると思うんやけど、わてにとって「四川料理」と「東北・北京料理」はそれなんや。どちらも留学していた所の地元料理で、よく食べに行ったんやで。そん…
ジャピュラン☆ガイド 「 阿一鮑魚酒家」
高級中華を楽しむ春節休みが始まる２～３日前。わては数人のローカルグルメ仲間と一緒に簡単な忘年会をしたんや。本当なら色々な人に声をかけてワイワイしたいのやけど、今のご時世では少し憚れるので、泣く泣く少…
ジャピュラン☆ガイド ～喜宝農家菜～
久々の潜入調査久々に復活しました「ジャピュラン☆ガイド」。体調の理由で一時お休みしていたんやけど、新年になり元気になったので、再開することにしました！ さて、新年一発目に選んだレストランは地下…
ジャピュラン☆ガイド ～面道鮮師～
蟹ミソを食べたい去年の暮れ、友だちに「中信広場に美味しい蟹ミソご飯が食べられる場所がある」と聞いていたことを、最近ふと思い出したわて。で先週、偶然にも取材と取材で時間が空き、さらに中信広場の…
ジャピュラン☆ガイド ～中国蘭州老白家牛肉拉面～
美味しい蘭州拉面屋広州、深センだけでなく、どこの都市に行っても見かけるラーメン屋「蘭州拉面」。「安くて美味い」が魅力の大衆食堂で、ふとした瞬間、猛烈に行きたくなるんやな～。だけど、日本人の知…
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