香辣醤
広東ジャピオン特集6~顔写真付き「中国調味料」大全(上)
日本で大ブームとなった調味料「食べるラー油」。そのラー油の本場である中国で、食べるラー油と言えば、女性の顔写真の付いた「老干媽」だ。写真の人物は、その創業者・陶…
日本で大ブームとなった調味料「食べるラー油」。そのラー油の本場である中国で、食べるラー油と言えば、女性の顔写真の付いた「老干媽」だ。写真の人物は、その創業者・陶…
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