魚介―日式面点ヌードル―
おやじの晩酌in深セン ~其の22~ 魚介―日式面点ヌードル―
濃厚! 〝魚介〟のつけ麺スタッフの「いらっしゃいませ」、「ありがとうございました!」の声が心地よく響く店内。こだわりを追及した究極のラーメン。小洒落たカフェ風の外観ながら、…
おやじの晩酌in深セン ~其の18~ 魚介―日式面点ヌードル―
渾身のラーメン一見するとカジュアルなカフェ、その実は研究に研究を重ねたこだわりラーメンの専門店。ここ「魚介」は、埼玉のラーメン店で4年間、料理長を務め、日本のラーメン文化を熟知した王さんが営む。&nbs…