広東のグルメ 記事

2017年5月1日号 NEW RESTAURANT ~モスバーガー~

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日本発ライスバーガー

 

モスバーガーが広州に上陸して5年。

「広州東」駅近くに「モスカフェ&ダイニング」を、

海珠区の楽峰広場で「モスカフェ」をそれぞれ開店し、

ジャパニーズスタイルのハンバーガーを広めてきた。

そして今年の初め、地下鉄「江南西」駅付近に

「モス ライスバーガー」をオープン。

モスバーガーの人気メニューである

ライスバーガーを専門に扱うショップが誕生した。

 

同店の人気ナンバーワンは、

日本でも販売している「焼肉ライスバーガー」(通常15元)。

ボリューム満点のライスプレート、シャキシャキグリーンリーフに、

食欲そそるジューシー焼肉は、国境を越えて愛される味だ。

ほかにも、パクチーの爽やかさがクセになる

「パクチーテリヤキきライスバーガー」(12元)や、

黒米やパプリカを使い、くまモンをイメージした「くまモンライスバーガー」(22元)

のようなオリジナルメニューもある。

 

日本の良さを残しつつ、新たな味を求めるモスバーガー。

これからもその動向から目が離せない。

 

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~広東ジャピオン2017年5月1日号~

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