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2017年10月30日 474号 NEW RESTAURANT ~花見居酒屋「木蓮の花」~

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ほっこりしたい時には

 

木の温もりが伝わる店内。

落ち着いた和の雰囲気の中で、ゆっくりと食事が楽しめる。

8月下旬、六運五街から天河南二路へ引越しをした花見居酒屋「木蓮の花」。

夜の7時にもなると、サラリーマンたちが癒しを求め、続々と訪れる。

同店では「チキン南蛮」や「ソースハンバーグ」(各48元)などの

人気グランドメニューのほかに、

その日仕入れた食材や旬の素材に応じて作り上げるオススメメニューを用意する。

今イチオシにしているのが、熱燗と一緒にいただいてほしい「酒肴4種盛り合わせ」(168元)。

アワビ煮、ほらがい煮、タコ煮、ししゃも煮、4つの美酒佳肴が盛り付けられた料理長渾身の一皿だ。

そのほかにも「キムチ牛肉鍋(小)」(58元)や「キャベツ牛肉豆腐煮」(45元)などの

あったかメニューも取り揃える。

朝夕めっきり冷え込んだ広州。

今宵はちょっと寄り道をして、熱い熱燗をキュッと飲みながら、心和らぐアテをつまんでみませんか?

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~広東ジャピオン2017年10月30日474号~

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