香しき焙煎コーヒー

香り高き上質な珈琲を落ち着いた空間で楽しもう！　ガーデンホテルより徒歩10分、地下鉄「淘金」駅の北側にコーヒー専門店「綺麗珈琲（ＣＬＥＡＮ　ＣＯＦＦＥＥ）」がオープン。店内はカウンター５隻とテーブル１席とこぢんまりとしているが、クラシックな内装の店内には、焙煎されたコーヒー豆の香りが漂っている。

「私たちのカフェに来てくれたら、ぜひこれを飲んで欲しい」とマスターのＰＡＫＯさんが勧めてくれたのが、自家製焙煎豆を使った「ドリップコーヒー」（30元～49元）だ。コロンビア産、インドネシア産、エチオピア産、３つの産地のコーヒー豆を用意。マスターが、コーヒー愛好家からは「最高の抽出方法」と言われる「ネルフィルター（布フィルター）」を使い、淹れてくれる。

コーヒーの美味しさを存分に味わいたいのなら、ぜひ「綺麗珈琲」に行って欲しい。