今週も広州でゴチになります
2013年1月7日号 広州ゴチ～一洲匯（イーチョウホイ） 炉端焼
贅沢な食材を盛り込んだ「海鮮鍋」（388元/2～3人前）は、魚介のエキスが染みだした濃厚な味珠江の絶景と共に珠江のリバーサイド琶醍芸術創意区にある、炉端焼「一洲…
2012年12月24日号 広州ゴチ～The River オイスターバー＆グリル
珠江の夜景を眺めながら、世界各地の牡蠣を食べ比べ。牡蠣の芳醇な味わいは鮮烈な印象を残す魅惑の牡蠣の世界個性的なバーが立ち並ぶ琶醍芸術創意区の中で、一際目を引くガラス張りのビ…
2012年12月17日号 広州ゴチ～プレミアムはちべえ 焼酎バーダイニング
プルプルのもつと、特上和牛種のロースを同時に楽しめる「元祖炙りもつすき焼き鍋」本格焼酎と共に５ツ星ホテル内にあり、落ち着いた雰囲気で大人に人気の焼酎ダイニングバー「プレミア…
2012年12月10日号 広州ゴチ～八重洲 ―日本料理―
脂身のとろける「しゃぶしゃぶ鍋」は、15種類のタレを自分好みにブレンドできる創作料理の数々越秀区と白雲区に２店舗を構える、日本料理「八重洲」。鍋などの定番料理はもちろん、創…
2012年12月3日号 広州ゴチ～CHACHA-焼肉・しゃぶしゃぶ
甘辛味の割り下で、こっくりと煮込んだ「すき焼き」。食べ放題で、心ゆくまで堪能できる店長秘伝の割り下日本人店長のきめ細かいサービスで知られる焼肉・しゃぶし…
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