季節のオススメ「かつおのタタキ」と焼酎のコンビネーションは、初夏の宵にぴったり
微笑みあふれる店
空に太陽がニッコリ微笑む初夏。
こんな季節には、キリッと冷えた酒を飲み、暑さで疲れた身体を癒したい。
そんな時、向かう先はもちろん北海食創市場「うふふ」だ。
同店の自慢は、四季に応じて料理長が選ぶ新鮮な食材。
今の季節なら、新鮮で脂が乗った「かつおのタタキ」(58元)がオススメ。
さらに、酒の肴にピッタリな7種類を盛り合わせた「日替わりおばんざい盛り」(48元)も
旬を感じることができる一皿だ。
「生ビール」(22元/杯)でのどを潤したら、
お次は焼酎ロックで静かにグラスを傾け、酒の香りを楽しもう。
焼酎ロックで乾杯
今回のゴチでは、「焼酎ボトル」(200元~/720㍉リットル~)を1本購入すると、
もう1本どーんとプレゼント。
まろやかな旨味が後を引く鹿児島の本格芋焼酎「紋次郎」(350元)、
フルーティーな甘みに女性ファンも多い紫芋の「赤猿」(320元/各900㍉リットル)や、
料理を選ばないプレミアム芋焼酎「海童」(300元/720㍉リットル)など
全14種類を取り揃えている。うまい焼酎だからこそ、
ロックで本来の旨さを心行くまで味わいたい。
この機会に色々な焼酎を味わい、お気に入りの1本を増やしてみてはいかがだろうか?
いつ来店しても、アットホームな雰囲気で温かく迎えてくれる同店。
今週は、ほっこりとした時間を過ごしてみよう。
info
住所:深セン市羅湖区東門南路華都園大厦 27階(×嘉賓路)
TEL:183‐1881‐7743(琪琪)
営業時間:17時~24時
席数:約70席、個室10
予算:150元~
~広東ジャピオン2015年4月20日号