夏野菜にエビ、イカ、見た目も鮮やかな「冷麺サラダ」は

自家製ドレッシングが決め手

 

ブランド牛の焼肉

 

焼肉は毎日でも食べたいけど、肉にも炭にもこだわりたい。

そんなワガママを適えてくれるのが、ここ「風雅」だ。

大連産のブランド牛〝雪龍牛〟を炭火でサッと炙る。

肉の焼ける匂いと音に、思わず頬が緩む。

 

オススメの筆頭は、味噌ダレに漬け込んだジューシーな

「壺漬けカルビ」と「壺漬けハラミ」（各98元）。

スタミナ補充には、１５０㌘とボリュームたっぷりの「１本焼きホルモン」（68元）をどうぞ。

またあれこれ迷ったら、カルビ、ハラミ、バラ肉の人気３種の

「風雅焼肉盛り」（78元）をオーダーしよう。

汗をかきながら肉を頬張り、生ビールやハイボールでクールダウン。

これだから夏の焼肉は止められない！

 

 

夏の爽やかセット

 

今回のサービスは、涼しげな「海鮮マリネの冷麺サラダ」（48元）と

「ハイボール」（23元／杯）がセットになって38元で提供。

サラダに使用する麺は、日本から仕入れる細麺。

酸味の利いた自家製ドレッシングと彩りのいい夏野菜をよ～く絡めれば、食欲も倍増だ。

 

また、大好評のお１人様向け「39セット」（39元）も継続中。

トントロ、牛タン、カルビの盛り合わせに「生ビール」（通常15元）が

セットになってこのプライス。

月曜18時～20時は、まさしく〝ハッピーアワー〟といこう。

 

今宵は、焼肉をがっつり食べて、明日の英気を養おう！

 

 

info

 

住所:深セン市羅湖区南湖路3012号羅湖大酒店2階

TEL:0755-8217-5142

TEL:136-3281-8525（ローリー）

営業時間:17時～翌2時

席数:80席、個室9

予算:約150元～

 

～広東ジャピオン2015年8月10日号