米酒
広東ジャピオン特集12~中国で飲むならやっぱり中国酒(上)
中国には色々なお酒があるが、中でも日本で紹興酒やラオチュウなどとして知られる「黄酒」は、お米を使った代表的なお酒だ。「黄酒」以外にも、もち米を使った「米酒」など、多数のお米のお酒が店頭に並ぶ。…
中国には色々なお酒があるが、中でも日本で紹興酒やラオチュウなどとして知られる「黄酒」は、お米を使った代表的なお酒だ。「黄酒」以外にも、もち米を使った「米酒」など、多数のお米のお酒が店頭に並ぶ。…
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