萬炙
2017年7月17日 460号 トピックス
錯彩鏤金 陝西珍蔵中国古代金銀器中国伝統工芸品を鑑賞貴重な古代金銀器を展示MTR「大学」駅付近にあるミュージアム「香港中文大学文物館」で、9月24日(日)まで、中国伝統黄金工芸品を展示した…
2015年11月23日号 広州ゴチ~萬炙―焼きとりとワイン酒場―
真心がこもった「おばんざい」でほっと一息。さらに栄養満点の「もつ鍋」で英気を養おうリゾットで〆る鍋肌寒さが身に染みる季節。もつ鍋、おでんなどのあったかメニュー…
2015年8月24日号 広州ゴチ~萬炙―焼きとりとワイン酒場―
萬炙の新名物「骨付きカルビ」。炭火でしっかり旨味を閉じ込めたら、大胆にかぶりつこう夏バテ対策メニュー8月より骨付きカルビが自慢の「楽市楽座」が移転、新たなメニューを迎え…