頤和商務酒店
2013年11月25日号 広州ゴチ 味道門(越秀店)―焼肉―
「黒毛和牛特選ロース」(128元)と「上カルビ」(65元)は、細かなサシが溶け、肉汁が溢れ出す絶品厳選の肉が勢ぞろい頤和商務酒店左の細い道沿いにある、焼肉「味道門」。黒毛和…
2013年10月14日号 広州ゴチ~潮政 ―日本料理―
日本から空輸した新鮮な海鮮の粋を味わえる「刺身盛り合わせ(竹)」寛ぎの空間が誕生環市東の頤和商務酒店に9月20日(金)、日本料理店「潮政」が新装開店した。広々とした店内は、掘りごた…
2013年5月27日号 広州ゴチ~松 ―日本料理―
自家製パン粉でサックリ揚げた「ヒレカツ」(88元)も、食べ放題メニューに!不動の人気黒豚カツ地下鉄「区庄」駅から、徒歩10分にある日本料理「松」。深夜2時まで営業し、〆のラーメンや夜食を求…
2013年3月25日号 広州ゴチ~松 ―日本料理―
自家製パン粉がサクサクの「アスパラロールカツ」。焼酎ロックを片手に、ソースをたっぷりつけて春夏限定メニュー広州でうまいカツを食べたいなら、日本料理「松」は外せないだろう。ジ…