鶏鍋
2014年1月20日号 深センゴチ～紅葉苑―ラーメン・日本料理―
鶏ガラと豚骨がベースの旨味溢れる「醤油ねぎラーメン」（38元）は、具にもこだわった逸品 鍋で寒さを撃退華都園（旧西武）ビル16階にある、ラーメン･日本料理「紅葉苑」。夕食どきともなると…
2013年2月25日号 広州ゴチ～全州家 ―韓国料理―
浄水器を通したこだわりの水と、本場調味料で作る「鍋」は、肉と野菜の旨味を堪能できる自家製のピリ辛ダレ白雲区に韓国料理店は多くあれど、ここ「全州家」は、本格炭火焼肉と韓国人料理長によ…
鶏ガラと豚骨がベースの旨味溢れる「醤油ねぎラーメン」（38元）は、具にもこだわった逸品 鍋で寒さを撃退華都園（旧西武）ビル16階にある、ラーメン･日本料理「紅葉苑」。夕食どきともなると…
浄水器を通したこだわりの水と、本場調味料で作る「鍋」は、肉と野菜の旨味を堪能できる自家製のピリ辛ダレ白雲区に韓国料理店は多くあれど、ここ「全州家」は、本格炭火焼肉と韓国人料理長によ…
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