日本発ライスバーガー
モスバーガーが広州に上陸して5年。
「広州東」駅近くに「モスカフェ&ダイニング」を、
海珠区の楽峰広場で「モスカフェ」をそれぞれ開店し、
ジャパニーズスタイルのハンバーガーを広めてきた。
そして今年の初め、地下鉄「江南西」駅付近に
「モス ライスバーガー」をオープン。
モスバーガーの人気メニューである
ライスバーガーを専門に扱うショップが誕生した。
同店の人気ナンバーワンは、
日本でも販売している「焼肉ライスバーガー」(通常15元)。
ボリューム満点のライスプレート、シャキシャキグリーンリーフに、
食欲そそるジューシー焼肉は、国境を越えて愛される味だ。
ほかにも、パクチーの爽やかさがクセになる
「パクチーテリヤキきライスバーガー」(12元)や、
黒米やパプリカを使い、くまモンをイメージした「くまモンライスバーガー」(22元)
のようなオリジナルメニューもある。
日本の良さを残しつつ、新たな味を求めるモスバーガー。
これからもその動向から目が離せない。
~広東ジャピオン2017年5月1日号~