2012年12月3日号 深センゴチ~紅葉苑 ラーメン・日本料理

濃厚なスープに醤油が効いた「醤油ラーメン」(通常35元)は、

具だくさんでボリューム満点

 

 

鍋シーズン到来

旧西武大厦にある、ラーメン・日本料理「紅葉苑」は、

しゃぶしゃぶorすき焼きを含む「食べ放題」(120元~)で有名だ。

 

同店では、冬の到来に備え、鍋料理を多数用意。

昨年好評だった「白菜と豚肉の重ね鍋」(120元)や「鶏鍋」(128元)、

「海鮮鍋」(168元)など、約10種類以上を揃える(いずれも2~3人前)。

オススメの「おでん盛り合わせ」(68元/人)は、

大根や卵、巾着のほか、ごぼう巻きや牛肉団子、

ロールキャベツなど、バラエティーに富んだ具を楽しめる。

鍋は1人前から注文でき、食べ放題の150元コースにも含まれる。

 

 

ラーメンファン多し

同店名物の「ラーメン」(通常35元~)は、

鶏ガラと豚骨がベースの濃厚スープと、コシのある麺の組み合わせが絶妙。

醤油、味噌、豚骨、塩味の4種類の味の中で、一番人気は「醤油ラーメン」(通常35元)だ。

また、柔らかいチャーシューや半熟の煮玉子は、

単品で注文し、お酒のつまみにする客もいるほどの完成度。

今なら23時半前の注文で、「つけ麺」(通常40元)を含む、

ラーメン全品が半額になる。

また、忘年会に10人以上で予約をすると、「いいちこ大瓶」が1本サービスになる。

 

熱々の料理が待つ「紅葉苑」で、深センの冬を温かく過ごそう。

 

info

住所:深セン市羅湖区東門南路

華都園(旧西武)大厦16階G座

TEL: 0755-8238-9657

138-2882-5315(日本語可)

営業時間: 15時半~翌2時(日曜~24時)

席数: 50席、個室2部屋(20人以上収容可)

予算: 約120元~

 

~広東ジャピオン2012年12月3日号

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