遊び心満載のラーメン店

今、広州のトレンドワードに入っていると言われる「池ラーメン」を知っていますか？　９月初旬にオープン。駄菓子屋を彷彿させる店内と５枚のドでかチャーシューに豚骨ベースのあっさりスープが旨さの秘訣である「大満足チャーシューラーメン」（38元）がウリのラーメン専門店で、ご飯どきには、すでに待ち列も発生している。

「人気の秘訣は何ですか？」と店長に聞いてみると「遊び心にあふれているからですかね」と答えてくれた。今、日本で流行っている「チーズラーメン」（38元）などのオリジナルラーメンをメニューに取り入れたり、待ち時間はオリジナルの被り物で記念撮影できるサービスを提供するなど、お腹だけでなく心もいっぱいになれるよう、工夫を凝らす。

また同店には「お子様ランチ」（25元）やお子様用の席も用意しており、ファミリーでも気軽に立ち寄ることができる。みんながハッピーになれる「池ラーメン」、一度訪れてみてはどうだろうか？

 

～広東ジャピオン2018年9月24日520号～