肉を満喫せよ

今週もやって来ました広東グルメ応援団。今回は、ステーキハウス「ＲＡＣＥ」が応援団に加わった。

同店は、オーストラリアやカナダなどの牧場から高ランクの牛を仕入れ、自社のセントラルキッチンで管理。食の安全･安心と品質に細心の注意を払い、低価格で誰もが満足できるステーキを提供することをモットーにしている。また、同店では。１０００℃を誇る特注オーブンを設置。高温で焼き上げることで旨みをギュッと閉じ込め、肉本来の美味しさを楽しむことができる。

さらに同店ではパーティーなどで使用できる個室も用意。クリスマスや新年のパーティーなどで利用したい。