濃厚な〝マンゴーチーズケーキ〟に、

〝アーモンド蜂蜜アイス〟など、オリジナルスイーツが並ぶ

 

フランス人シェフ

珠江沿いの閑静な一角にあるフレンチレストラン「ラ･セーヌ」。

隣が〝星海コンサートホール〟で、緑が多く、

落ち着いた雰囲気の中で本格フレンチを味わえる。

 

メインシェフのニコラスは、生粋のフランス人。

40年かけて培った技術と感性を、同店でもいかんなく発揮している。

食材の多くを海外から取り寄せ、皿や盛り付け一つにまでこだわる。

 

平日の「ランチセット」（98元～）は、全４種類から選べ、

今回はサラダ・ラムステーキ・マンゴーチーズケーキ

・コーヒーorティーの「セット」（通常１３８元）が１１８元に。

魚を使ったサラダに、ジューシーなステーキで大満足。

 

大人気のスイーツ

日本人太太もよく訪れる

「アフタヌーン・ティーセット」（通常１３８元／２人）は、

今なら２人で98元に。

甘いスイーツが８つ並び、見ているだけで笑みがこぼれる。

 

パリッとしたカラメルがなめらかプリンに絡む〝クリームブリュレ〟や、

濃厚な味の〝自家製アーモンド蜂蜜アイス〟など、どれも大人気。

ドリンクは、英産ティーのトワイニングか、伊産コーヒーのラバッツァをどうぞ。

 

素敵な料理を満喫した後は、

木漏れ日の落ちる河沿いを散策といこう。

 

 

☞info

 

住所:広州市二沙島晴波路33号星海音楽庁1階

TEL: 020-8735-2510

営業時間: 11時～14時半、17時～23時半

（ラストオーダー22時半）

席数: 90席（個室2）

予算: 昼約100元、夜約300元

 

～広東ジャピオン2013年５月13日号