広州
2017年4月24日号 NEW RESTAURANT ～十八居～
テーブルで本格炉端焼き 最近、広州で大人気の日本料理がある。それは炉端焼きだ。カウンターに並んだ新鮮な魚介や野菜を焼き上げ、テーブルに届けるスタイル…
あずまひろしのほろ酔い酒場放浪記（広州）
雰囲気抜群のバー今週もフラリと酒場を巡る。今宵は、越秀区にあるアイリッシュバー「田野西餐庁」にやって来た。ここは、本場アイルランドの雰囲気が味わえる正統派バーで、平日はダンスショ…
2017年2月27日号 ＜広州＞ キングマンダリン
質問可能を表す「能」、「会」、「可以」。どれも「～できる」という意味になるけど、どんな違いがあるのかな?解答「能」は「能力や条件」、「会」が「技術」、「可以」は「許可」と、主語が置かれている状況に…
2017年2月20日号 ＜広州＞ エボ Ｅｂｏ Ｅｄｕｃａｔｉｏｎ
質問この前、友だちが病気でもないのに「头疼（頭が痛い）」って言っていたんだけど、どうしてかな?解答「头疼」は「頭痛がする」という意味だけでなく、「困る」や「悩ま…
帰ってきた広東モウマン隊～（広州） 嶺南印象園 その38
嶺南文化に触れよう弟 ところで隊長、春節は何してたんですか？無 北京に留学している同僚の娘さんが遊びに来たので、広東観光に繰り出していたよ。弟 どこか連れて行ってあげたんですか？無…
2014年5月12日号 広州ゴチ～寅福門 ―日本料理―
肝タップリ、プリッとした食感がクセになる「蛍イカ」刺身は、まさに今が旬!鮮魚に「自信あり」中信広場にある、憩いの日本料理店「寅福門」。日本人客が多いことでも知られ、足繁く通う常連客…
2014年5月5日号＜広州＞西曼徳（シーマンダリン）中国語教室
第140回＜広州＞西曼徳（シーマンダリン）中国語教室質問「本当にいい学校だね!」は、「真好的学校!」は間違いで、「这个学校真好!」が正しいんだね。何でだろう?…
2014年4月21日号 302号トピックス
＜広東＞新規赴任者駐在員向けセミナー税務・法務の基礎知識を学ぶ講師参加の交流懇親会も実施 広東ジャピオンが、５月16日（金）に深センの深セン京基晶都酒店、23日（金）に…
2014年4月21日号＜広州＞芯語言語中心
第139回＜広州＞芯語（しんご）言語中心質問「下雨了」と「下了雨」は、どちらも「雨が降りました」っていう意味だよね。どんな違いがあるのかな?解答「下…
2014年4月14日号 広州ゴチ～四季 ―日本料理―
蕎麦、そばつゆ共に自家製のこだわり。蕎麦の香りと喉ごしをこの機会に楽しもう!心尽くしの酒の肴目にも舌にも麗しい、四季折々の料理で和ませてくれる日本料理「四季」。月替わりの「…
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