ドイツブランドの「パウラナー」を、

ドイツ伝統料理の「黒胡椒大蒜サイコロステーキ」と共に

 

こだわりが生む個性

本格ドイツ料理とビールを楽しめるレストラン＆バー「１９２０」。

海珠区、越秀区に続き、天河区の凱旋新世界に３店目をオープンさせた。

 

多くの外資系レストランが軒を連ねる中、こだわりのドイツ伝統料理が一際

精彩を放つ。中でも、食べ応えのある「黒胡椒大蒜サイコロステーキ」（56元）に、

軟らかい「豚ほほ肉の香草煮込み」（85元）、「ビーフロール・狩人スタイル

マッシュポテト添え」（１１８元）が人気だ。

 

デザートには、ヘルシー志向の人に合わせたノンシュガーの「ティラミス」（38元）も

お忘れなく。

 

 

 乾杯で気分爽やか

今回は、ドイツビールの「パウラナー」（42元～）が、１人１杯無料になる。

ホップの香り高い濃厚な味を、「スパイシー手羽先」（45元）と共に頂こう。

辛さを抑えた複雑な味に、ビールがいくらでも進む。

 

毎日17時～20時は「ハッピーアワー」で、ドリンク全品が30～40％オフに。

バーテンダーの世界大会出場者が作る「長島氷茶」（63元）や、

「モヒート」（70元）は絶品。小腹が空いたら、自慢の「ソーセージ盛り合わせ」（98元）を

付けて。

 

６月９日（日）までは、プレオープンで16時～24時の営業となる。

夕方の蒸し暑さを払いに、「１９２０」で乾杯だ。

 

 

☞info

住所:天河区海明路広粤天地（地下鉄「潭村」駅A出口徒歩5分）

TEL: 020-8332-5464

席数: 138席（テーブル、カウンター、テラス）

予算: 150元

営業時間: 11時～翌1時

 

～広東ジャピオン2013年6月3日号