暑さを吹き飛ばす夏メニュー。ツルツルっと麺をすすれば、スタミナ補給バッチリだ

 

ふと寄りたくなる店

 

会社帰りにほっとひと息つける店を何軒知っているだろうか？

その中に日本料理店「萌々屋」の名前は挙がるだろうか？

店を切り盛りするのは、気さくな店長の文文さん。

愛情溢れる料理と眩しい笑顔で、来店者を出迎える。

 

同店の酒肴は種類が多く、名前を挙げ始めると両手、両足では足りないほど。

その中でも「これは人気があるよ」と文文さんが

オススメしてくれたのは「自家製真鯖一夜干し」（68元）。

新鮮な鯖を使用しているので脂が十分に乗り、

焼酎に日本酒など、どの酒とも相性バッチリ。

また、その日のオススメ小鉢が並ぶ「おつまみ３点盛り」（38元）は

乾杯ビールと一緒に注文したい。

 

 

夏メニューが半額に

 

今回のゴチでは、夏メニューとして用意した２品を半額に。

「冷やし中華」（通常48元）はキュウリ、トマトなどの

夏野菜に彩られた、見た目も爽やかな一品。

また香ばしい天かすに自家製和ダシを合わせた「冷やしたぬきうどん」（通常40元）も、

さっぱりしていて飽きが来ない。

どれも胃袋にやさしく仕上げられ、夏バテ気味でも無理なくいただける。

そのほか毎週土・日夜には「生ビール」（通常18元）と

「ハイボール」（通常30元）の〝買一送一〟サービスも実施中。

 

週ごとに異なるサービスでもてなしてくれる同店。

この居心地の良さは料理やスタッフだけではなく、

店の心意気もあることに改めて気が付いた。

 

 

info

住所:深セン市羅湖区国貿広場2階夢楽園美食城230商舗（羅湖大酒店の向かい）

TEL:135‐9041‐9751（日本語可）

営業時間:11時～14時、17時～24時

席数:30席

予算:100元～

 

～広東ジャピオン2015年6月22日号