おやじの晩酌in深セン
おやじの晩酌in深セン ~其の19~ 紅葉苑―ラーメン・日本料理―
晩酌セット、第2弾深セン在住のおやじたちの胃袋を支えて、はや10年。日本の国民食とも言えるラーメン、カレーに、心がホッとする煮物や焼き魚などの家庭的な日本料理を作り続けた日…
おやじの晩酌in深セン ~其の8~ 旬彩
新料理長のイチオシ居酒屋へ来てみたものの、「何をオーダーしよう」、「あれもこれも食べたい…」と悩むことしきり。そんな優柔不断なおやじのため、「旬彩」がプロデュースするのは、…
おやじの晩酌in深セン ~其の6~ 蕎上人
こだわりの蕎麦日本人の食生活に欠かせない蕎麦と、古来からのスタミナ食である活鰻を看板とする「蕎上人」。江戸っ子の粋な食スタイルを目指すおやじの台所だ。すべて店内で手打ちする…
おやじの晩酌in深セン ~其の4~ 和月坊
心温まるメニュー月に1~2回、スタッフ考案&顧客のリクエストによる新メニューを展開する、憩いの居酒屋「和月坊」。家庭的かつオリジナリティーに富んだメニューは、…
おやじの晩酌in深セン ~其の3~ 日本料理店 紅葉苑
おやじの心の拠り所店の扉を開けると、「ただいま!」の言葉が自然と口をついてしまう。開店から10年、おやじたちの心の拠り所として、「紅葉苑」は家庭的な灯…