ヘビ料理
広東ジャピオン特集8~ヘビ三昧(中)
美食の国・中国。ヘビ料理の歴史は古く、2000年以上も前から高級食材として扱われているという。実際、ヘビの肉は脂肪が少なく、高タンパク。栄養豊富で、デトックスや滋養強壮といった効能があると…
美食の国・中国。ヘビ料理の歴史は古く、2000年以上も前から高級食材として扱われているという。実際、ヘビの肉は脂肪が少なく、高タンパク。栄養豊富で、デトックスや滋養強壮といった効能があると…
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