地鶏と野菜の水炊き鍋

2015年12月21日号 広州ゴチ～和紗美―手打ち蕎麦―

まずはスープを飲んで心の休息。野菜がしんなりしたら、自家製ポン酢をつけていただこう心に沁みる地鶏鍋蕎麦本来の美味さを広州に住む日本人に届けたいと、北海道…

2015年12月21日号 広州ゴチ～和紗美―手打ち蕎麦―

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