広東ジャピオン2014年2月10日号
水滸巡礼~108の足跡~宣贊(せんさん) 第3回
醜さゆえの悲運な人生神の矢をも凌いだ武人宣贊は、大地にその名を轟かす英傑の星「地傑星」の生まれ変わりとされる。作中では、梁山泊五虎将…
天然的生活 第89回 ~黄耆(オウギ)
休み明けの疲労にオウギ茶オウギとは、マメ科の高山植物「キバナオウギ」の根を乾燥させた生薬を指す。中国・韓国ではよく親しまれている生薬の1つで、韓国ドラマ『チャン…
2014年2月10日号<広州>博逸中国語教室
第129回<広州>博逸中国語教室質問中国の旧正月は、とても賑やかだよね。ところで、旧正月の前日をどうして「除夕」と呼ぶのかな?解答「除夕」は春節前夜のことで、「…
広東ジャピオン特集11~中国の風邪にまつわる民間療法(上)
冬本番を迎えた広東。皆さんの周りでも体調を崩し、「ゴホン、ゴホン」と咳き込む人が多いのでは? そこで今回は、中国で行われている風邪の民間療法をドドンと紹介。使える療法から、少し疑問符が浮か…
自慢のお隣さん 第195ノック 高瀬大貴さん
生活が潤うアクアリウムの魅力高瀬大貴さん広州4年目です。水槽を通じた、アクアリウム仲間の交流を広げていきたいです。(魚はコリドラス アルビノ)上海での出会いター…
2014年2月10日号 深センゴチ~とりやき 蔦 ―炭火焼き鳥―
炭火でじっくり焼き上げた焼き鳥は、皮はパリっと香ばしく、身はふっくらジューシーで旨味が際立つ焼き鳥大集合南山の南光路にある和食処「彩」が、2月10日(月)、本格炭火焼きをメ…
2014年2月10日号 広州ゴチ ~四季 ―日本料理―
オーストラリア和牛を使った「牛すき鍋」。牛肉の柔らかさと甘みが引き立つ〝和の心〟を伝える会席その名が示す通り、四季折々の会席料理をいただける稀少な日本料…
2014年2月10日号 深センハッスル~NEW 未来 クラブ第174回
席:個室、ソファー、カウンター予算:セット料金 350元飲み放題 450元~♥info♥…
2014年2月10日号 292号トピックス
<広州>TLI広州語学中心歴史・実績のある中国語学校4月末まで入学金が無料に「広州東」駅近くの語学学校「TLI広州語学中心」が、4月30日(水)まで、ジャピオン持参で、「入学金」…