紅辣腐乳
広東ジャピオン特集6~顔写真付き「中国調味料」大全(下)
北京人に「臭豆腐と言えば?」と質問すると、ほぼ全員が、答えるであろうブランドがある。それは「王致和」。調味料のパッケージには、辮髪(べんぱつ)姿の男性が描かれ、清の時代から続くとい…
北京人に「臭豆腐と言えば?」と質問すると、ほぼ全員が、答えるであろうブランドがある。それは「王致和」。調味料のパッケージには、辮髪(べんぱつ)姿の男性が描かれ、清の時代から続くとい…
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