鰻料理
2016年7月18日号 NEW RESTAURANT ～蕎麦屋～
蕎麦に自信あり広州に誕生した蕎麦処、その名も「蕎麦屋」。珠海や中山にも店舗を構え、同地区に住む日本人からの支持率も高い。同店の料理長は、日本に渡り、日本人職人の元で、…
蕎麦に自信あり広州に誕生した蕎麦処、その名も「蕎麦屋」。珠海や中山にも店舗を構え、同地区に住む日本人からの支持率も高い。同店の料理長は、日本に渡り、日本人職人の元で、…
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