ハラミは厚切りで肉自体の旨味をしっかり味わえる。
お好みで塩、タレから選ぼう
ブランド牛に舌鼓
夏の足音が聞こえてきた今日この頃。
暑さに負けじと、しっかりスタミナをつけておきたいところ。
そんなニーズにぴったりなのが、上質の肉をリーズナブルに提供する焼肉店「風雅」だ。
昨年10月にオープンしたピカピカの同店は、
無煙装置を完備し、店内の空気はキレイなまま。
肉は大連産のブランド牛〝雪龍牛〟を使用、新鮮さとジューシーさは折り紙付きだ。
この肉を炭火でサッと炙り、甘ダレ、辛ダレの2種類の自家製タレで食す。
生ビールで乾杯し、焼酎をグッと煽ぐ。
そうすれば夏バテなぞ、どこ吹く風だ。
サービスも豊富
今回は、同店がオススメする「ハラミ」(通常78元)が特価に。
厚めに切った肉は、噛むほどに旨味が広がっていく。
また〆の楽しみ方も色々。
アツアツの石鍋に自家製カレーが香ばしい「石焼チーズカレー」(48元)で
ガッツリいくか、「たまごクッパ」(38元)であっさり締めるかが迷いどころ。
さらに裏メニューの長時間煮込んだ豚骨スープ「つけ麺」(45元)も加われば、目移り必至だ。
5月中の月曜18時~20時は〝ハッピーアワー〟として
「生ビール」(通常15元)にトントロ、牛タン、ハラミがセットになった
お得なお1人様向け「39セット」(39元)を提供。
また29日の〝肉の日〟は焼肉料理半額。
多種多様なサービスで来店者をもてなす同店。
ぜひサービス内容をチェックのうえ来店していただきたい。
info
住所:深セン市羅湖区南湖路3012号羅湖大酒店2階
TEL:0755-8217-5142
TEL:136-3281-8525(ローリー)
営業時間:17時~翌2時
席数:80席、個室9
予算:約150元~
~広東ジャピオン2015年5月25日号