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2015年11月30日号 深センゴチ~旬彩―蕎麦処―

 

380ゴチ深センtr380 深センゴチ 料理

自信を持ってオススメする新作、モチモチ食感の手打ちうどん。

この機会にご賞味を

 

手打ちうどん登場

 

本格派の手打ちそばが評判の「旬彩」。

挽きたてのそば粉を使って職人が丁寧に打ち、サッと茹で上げたそばは、

香りとコシ、カツオだしの効いたそばつゆとの相性が同時に楽しめる。

 

そんな同店が新たに打ち出したのが、手打ちの讃岐うどん。

日本人職人から伝授された職人技を活かしたうどんは、

モチモチとした歯ごたえが堪らない。

シンプルな「ざるうどん」(45元)、

ちょっと贅沢な「天ぷらうどん」(78元)など、10種類がメニューに登場。

手作りのため連日、数量限定なのでオーダーはお早めに!

 

380 シンセンゴチ 店内

 

マイルドなカレー

 

今回のサービスは、できたて讃岐うどんメニューから、

「カレーうどん」をセレクト。

弾力のある手打ちうどんに程よい辛さのマイルドなカレーが絡まり、

これまたクセになる味。一度食べれば、言わずもがなだ。

 

同店ではそば、うどんのほかにも、料理長のセンスが光るメニューがズラリ。

梅肉を加えることでサッパリ感と食欲を増進させる「ゆで豚おろしポン酢」や、

エビ、イカ、サーモンなどシーフードたっぷりの

「海鮮お好み焼き」(各48元)など、週替わりでオススメ料理が登場する。

 

また、毎週土日の昼は、「生ビール」(通常18元/杯)のサービスあり。

休日は昼から1杯、そばやうどんで〆る。

そんなささやかな幸せを「旬彩」で実感しよう。

 

369ゴチ深セン地図

 

info

住所:深セン市羅湖区国貿広場天虹商場2階夢楽園美食城230商舗

(羅湖大酒店の向かい)

TEL:135-9041-9751(日本語可)、135-1043-4293(ひでみ)

 

営業時間:11時~14時、17時~24時

席数:30席

予算:100元

 

~広東ジャピオン2015年11月30日号

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