広東のグルメ
ジャピュランガイド ～満記甜品～
スイーツ男子必見周りから、甘いものは食べないと思われがちなわて。だけど本当はそんなことはなく、日本にいる頃はコンビニスイーツ、広東では広東スイーツを食べまくるスイーツ男子なんや。先週も〝甘いもの欲しがり…
ジャピュラン☆ガイド ～頂峰香港茶餐亭（松崗集信店）～
典型的香港料理久々にうちも旦那も土曜日、何の予定もなかったのでどこか美味しいもんを食べに行こうとなったのさ。「じゃ。何を食べに行こう？」となった時、広東省に来た日に初めて食べた「香港風ワンタン麺」…
周年祭でゴチになります ～桜島～
おかげさまでオープン5周年珠江新城にオープンしている九州居酒屋「桜島」がオープン５周年を迎えた。同店は鉄板焼きや九州料理をはじめ、焼酎や日本酒に合う一品料理を豊富に取り揃えている飲み処。季節ごとに四季の食材を利…
JUST OPENED ~稲家~
ベテランの味わい お通しが美味い店は、何を食べても美味い。体育東路、六運五街界隈にオープンしている日本料理店「稲家」は家庭的な日本料理がいただけるこぢんまりとした飲み処。この道20年以上のベテラン料理長が腕を振るってお…
周年祭でゴチになります ～小町通り～
おかげさまでオープン2周年酒が進む家庭的な日本料理とキュートなスタッフがもてなしてくれる居酒屋「小町通り」。同店はこぢんまりとしているが、アットホームな雰囲気に包まれており、心がホッと落ち着く飲み処だ。同…
今週もゴチになります ～雪月花～
みんな大好きトンカツ揚げ物界のトップに君臨するトンカツ。日本だけでなく中国でも人気があり、気軽に食べられるようになってはいるが「マジ美味い」と思える店と出会うのが難しいのが現状だ。だが、今週紹介する日本料理店「雪月花」のト…
ジャピュラン☆ガイド ～仁信双皮奶～
いつでも必食デザートＹ家ではたまに無性に食べたくなる広東スイーツがあるんや、それは「双皮奶」といって、水牛のミルクを使った牛乳プリンのようなもので、ほのかに甘く、滑らかな口当たりがたまらん絶品デザートや…
ジャピュランガイド グローバル ～牛香～
遠景路の焼肉店 「年始はおせちも食いたいけど、肉も食べたくなるやんな」っていう人にオススメしたいのが、今回紹介する「牛香」という老舗韓国風炭火焼肉店。韓国ストリートと呼ばれる遠景路にオープンしていて、グル…
ジャピュランガイドグローバル ～La Casita 卡斯塔西班牙住家菜～
パエリアを食べたいなら、大衆点評で事前予約は必須西関でスペインを満喫今月は越秀区、地下鉄「西門口」駅より徒歩５分の場所にあるスペイン家庭料理レストラン「Ｌａ Ｃａｓｉｔａ」に潜入調査。この付近は…
JUST OPENED ～おばんざい居酒屋･いろり～
家庭的な味わいを満喫サービスアパートメント「フレイザースイーツ」より徒歩５分、宏発大厦３階におばんざい居酒屋「いろり」がオープン。家庭的な日本料理を中心に酒が進む一品料理でもてなしてくれる。同店のオ…
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