広東のグルメ
2015年6月29日号 広州ゴチ～日航ホテル・弁慶―日本料理―
毎日変わるパティシエオススメのデザート。あれもこれもと選んでいたら皿の上はもういっぱい鮮度、旬にこだわるうまい物はいつ食べてもうまい。確かにそうだと思うが、…
2015年6月22日号 NEW RESTAURANT～菜の花
とろ～りチーズの「チーズハンバーグ焼き」（48元）など、子どもも喜ぶメニューが多数何でもそろう居酒屋深セン在住の日本人になじみが深い旧西武ビル、華都園大厦25階に５月20日（水）、…
2015年6月22日号 広州ゴチ～和服BAR―バー―
「冷たーく冷やした出汁トマト」など涼しげな料理がズラリ。酒とともに夏の暑さを和らげる和服美人がお出迎え深夜、ひっそりと看板を掲げる大人の飲み処「和服ｂａｒ」。ひと工夫加えた酒の肴と、看…
2015年6月22日号 深センゴチ～萌萌家―日本料理店―
暑さを吹き飛ばす夏メニュー。ツルツルっと麺をすすれば、スタミナ補給バッチリだふと寄りたくなる店会社帰りにほっとひと息つける店を何軒知っているだろうか？その中に日…
2015年6月15日号 NEW RESTAURANT～楓月
アツアツの鉄板で登場する「特製手ごねハンバーグ」（48元/200ｇ）は、自家製ソースが決め手しっとり飲める隠れ家まるで日本の古都のような和情緒にあふれる…
2015年6月15日号 広州ゴチ～竹月―日本料理―
朱料理長自慢の創作料理を肴に、グラスを傾ける。身も心も幸せいっぱいに日本から魚介類を空輸日本の家庭料理から鉄板焼まで、幅広いメニューを取りそろえる日…
2015年6月15日号 深センゴチ～ふたご―大阪焼肉・ホルモン―
驚愕の名物メニュー「名物黒毛和牛のはみでるカルビ」（158元）は1日5～6枚限定! 事前予約必至の料理だ大阪鶴橋発の焼肉「こんばんは！」、「いらっしゃいませ！」…
2015年6月8日号 NEW RESTAURANT～日本料理 三木
皿一杯に美しく盛り付けされた「刺身盛り合わせ」。キリッと冷えた冷酒とともにいただきたい活け造りが自慢の店ガーデンホテル近くに５月18日（月）、落…
2015年6月8日号 広州ゴチ～居酒屋 旬彩―日本料理―
夏にピッタリな「稲庭うどん」。風味豊かな自家製ダシは、最後の一滴まで飲み干そう買い物途中にブラリ大型ショッピングモールやオフィスが立ち並ぶ体育東路、ラン…
2015年6月8日号 深センゴチ～Pirata―多国籍バル―
「豚薄切りの冷製野菜巻き」など、初夏を味わう旬のメニュー3品が登場季節のメニューを堪能海賊〟をモチーフにした粋なインテリアや、スタッフのキュートなコスチュームに…
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