広東のグルメ
今週の深センしゃしいちグルメ Vol.9
テーマ<旬食海鮮>~広東ジャピオン2014年9月15日号…

2014年9月8日号 深センゴチ~彩食酒房 雪月花 ―日本料理―
鮮魚を使った「にぎり」(通常28元~)や「すしの盛り合わせ」(通常68元~/小)もこの機会に食を彩る和洋食9月12日(金)に開店1周年を迎える、日本料理…
2014年9月8日号 広州ゴチ~居酒屋 旬彩 ―日本料理―
来店者自らコンロで焼く「干物盛り合わせ」。焼き加減はお好みで海・山の幸に大満足リーズナブルな家庭料理を提供する日本料理店「居酒屋 旬彩」。アット…
2014年9月1日号 広州ゴチ~竹馬 ―日本料理―
キャベツ、カツオ節、紅ショウガをのせ、マヨネーズとソースをかけたお好み焼き風ヒレカツ様々な料理を提供「お客様に自分の家と同じように寛いでほしい」と語る伊藤さんは「竹馬」の日…
2014年9月1日号 深センゴチ~たちばな ―日本料理―
表面だけ香ばしく焼き、自家製タレをつけていただく「炙り寿司盛り合わせ」色鮮やかな巻き物寿司、刺身をはじめ、鉄板焼きや鍋料理を取り揃える日本料理「たちばな…
今週の広州しゃしいちグルメ Vol.7
テーマ<肉食全開>~広東ジャピオン2014年9月1日号…
今週の深センしゃしいちグルメ Vol.7
テーマ<肉食全開>…

2014年8月25日号 深センゴチ~味の友膳 ―日本料理―
松茸の香りをそのままに残し、焼き上げた「松茸コンロ焼き」旬の素材を使用どれだけ中国に暮らしていても、日本料理が無性に食べたくなる時がある。だからこそ、本場の日本…
2014年8月25日号 広州ゴチ~寅福門 ―日本料理―
日本直送の新鮮な海鮮類で、焼酎・日本酒を堪能しよう日本直送の〝鮮魚〟〝鮮魚〟を看板に掲げる、中信広場の日本料理店「寅福門」。週に2回、日本各…