広東モウマン隊~(広州) 山泉湯館 その31

滋養強壮スープ

 

寒い冬にぴったり

う~、広東の冬って、意外と寒いんだな。

そうですね。底冷えするような感覚は、さすが大陸って感じですねぇ。

よし、今夜はスープであったまろう。年の瀬だし、今日はおれが奢るよ。

隊長が奢るなんて、雪でも降るんじゃないですか。

嫌ならいいんだよ、別に。

あ、行きます行きます。

猫 …えっ、看板に大きく〝湯〟って出てますよ。

猫 ここってお風呂屋さんじゃないんですか?

〝湯〟は中国語でスープのことだよ。

猫 猫田君、中国初心者丸出しだなぁ。はっはっはっ。

僕と同じ時期に赴任して来たくせに…。

ん、何か言ったかね?

猫 今日は、この店イチオシの

猫 「霊芝響螺蝎子王」(238元)を予約したから、

猫 心して食べろよ。

へぇ、疲労回復や滋養強壮に効果があるんですね。

猫 (無茶振りに)疲れてるんで、喜んで飲みますよ。

あとは、メインに「野生黄鱔焗飯(ヤツメウナギの釜飯)」(38元)と、

猫 おかずに「海鮮脆皮大春巻(海鮮春巻き)」(30元)と

猫 「台山菜花栗子嘟臘肉(カリフラワーと栗の炒め物)」(45元)をっと。

すみません、なんだか全部頼んでもらっちゃって。

ん、いいからいいから。

 

淡泊な味付けの広東料理

 

漢方系の食材

ぎょえぇ~っ! ちょ、ちょ、ちょっと、蠍ですよ、サ・ソ・リ!

はっはっはっ、これが滋養強壮に効くんじゃぁないか。

猫 他にも漢方の一種の〝霊芝〟(サルノコシカケ)が入ってるから、栄養満点だぞ。

だ、だからって、その物ズバリを出さなくても…。

このままワイルドに丸かじりしろよ。ほらほら。

ぎゃあ! い、嫌ですよ。

あんまり騒ぐから、スタッフも笑ってるじゃないか。

猫 疲れてるんだろ?

だ、誰のせいだと思って…。

猫 う、うん、特に味はないですけど、漢方の匂いがしますね。

よし、じゃあおれはエキスのたっぷり出たスープを…。

猫 優しい味で、すごぉく飲みやすいね。

もう、ゲテモノを食べさせるだけ食べさせといて、

猫 自分はおいしいとこだけ持ってくんだから…。

ほら、こっちの釜飯や春巻き、カリフラワー炒めもおいしいから。

もう、来年も無茶ぶりが空恐ろしいですよ!

 

大型のサソリがごっそり

 

ロケーション ★★★

周辺環境 ★★

お得感 ★★★★

滋養強壮度 ★★★★★

 

 

★info★

山泉湯館

住所:広州市林楽路21号中怡城市花園A棟1階

電話: 020-3824-0623

営業時間:11時~14時半、17時~22時

アクセス:「広州東」駅から徒歩10分(ウェスティンホテル近く)

~広東ジャピオン2012年12月10日号

 

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