晩酌で春を感じる

梅雨入りした広東で聞く、日本の桜開花情報は何とも切ない。

せめて目や舌で、春を味わいたい。

そんなおやじのささやかな願いを「味の友膳」が叶えてくれる

 

サックリと揚がった「かき揚げ丼」は、

桜エビ、ニンジン、春菊が春らしい彩りを添える。

旬を感じる「ミニ刺身盛り」は、日本から取り寄せる鮮魚など、

その日一番の新鮮な刺身３種を使用。

これにトロ～リとろける「カニクリームコロッケ」、

香ばしいタレで焼く「自家製鶏つくね」が付いた

晩酌セットで、気分だけでもお花見だ。

 

腰を据えて飲みたい向きには、「みょうが　みそ／土佐和え」（30元）、

「するめイカわたいため」、「イカ入りさつま揚げ」（各45元）など、

日本直送の食材を使った粋な肴が待つ。

 

シトシト降り続く梅雨の夜、

こんなメニューがあればしっとりした夜も悪くない。

 

info

住所

深セン市羅湖区深南東路3201-1金城大厦A座

TEL

0755-8220-6450、189-3864-6450

営業時間

11時～14時、17時半～23時（土日は11時～22時半）

席数

65席

予算

170元～

 

広東ジャピオン2016年3月28日号